Ewa gotuje
-
Wtorek, 21 listopada 2023 (17:57)
W garnku rozgrzać masło i przesmażyć na nim pokrojoną w piórka cebulę. Gdy się zeszkli dodać posiekany czosnek. Dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Po chwili zalać ciepłym wywarem,... Więcej »
-
Czwartek, 16 listopada 2023 (09:06)
Nie masz pomysłu na jesienne dania i desery? Ewa Wachowicz w 496. odcinku swojego autorskiego programu dostarczy ci porządną dawkę kulinarnych inspiracji. Nie zabraknie rozgrzewającej... Więcej »
Ewa gotuje -
Wtorek, 14 listopada 2023 (14:10)
Miękkie masło przełożyć do miski i utrzeć. Dosypać cukier puder i ucierać dalej. Dodać żółtka i zmiksować. Wsypać proszek do pieczenia i stopniowo dodać mąkę – cały czas mieszając... Więcej »
-
Wtorek, 14 listopada 2023 (13:35)
Mięso porządnie natrzeć solą i na 24 godziny wstawić do lodówki. Po tym czasie osuszyć ręcznikami papierowymi i przełożyć do gęsiarki – skórą do dołu. Dorzucić warzywa pokrojone na... Więcej »
-
Wtorek, 14 listopada 2023 (13:17)
Masło rozgrzać w garnku. Wrzucić pokrojone w słupki marchewki i pietruszki oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Wymieszać i podsmażyć. Dodać poszatkowaną kapustę. Po chwili dorzucić... Więcej »
-
Wtorek, 14 listopada 2023 (12:47)
Ciastka zmiksować w robocie. Dodać roztopione masło i ponownie zmiksować. Wyłożyć do foremki i ubić płaskim tłuczkiem. Wstawić do lodówki. Żelatynę rozpuścić we wrzątku (½ szklanki).... Więcej »
-
Wtorek, 14 listopada 2023 (12:32)
Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić i podsmażyć posiekanego pora. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Jajka wybić do miski. Wlać śmietanę. Przyprawić gałką muszkatołową, oregano, solą i... Więcej »
-
Wtorek, 7 listopada 2023 (17:51)
Żurawinę najlepiej zbierać po przymrozkach. W przeciwnym razie warto ją lekko zmrozić w zamrażarce (5-6 godzin). Wówczas będzie słodsza i mniej cierpka. Owoce umieścić w rondlu. Zasypać... Więcej »
-
Wtorek, 7 listopada 2023 (13:02)
Jajka wybić do miski. Wsypać cukier i cukier waniliowy. Utrzeć. Dolać oliwę i zmiksować. Porcjami dodać kaszę mannę, mąkę, cały proszek do pieczenia oraz stopniowo śmietanę. Wymieszać... Więcej »
-
Czwartek, 2 listopada 2023 (14:36)
W sobotę 4 listopada o godzinie 10:10 w telewizji Polsat Ewa Wachowicz zdradzi przepis na żurawinową konfiturę, którą zaserwuje z oscypkami z grilla. Na danie główne poda wegetariańską... Więcej »
-
Wtorek, 31 października 2023 (11:04)
Zacząć od marynaty. Czosnek przecisnąć do miski i rozetrzeć z solą. Dodać miękkie masło. Wlać sok z cytryny. Przyprawić pieprzem ziołowym i papryką oraz mielonym imbirem. Posłodzić miodem... Więcej »
-
Wtorek, 31 października 2023 (10:59)
Dynię przekroić na pół, usunąć pestki i pokroić w ćwiartki. Umieścić na blasze piekarnikowej wyścielonej papierem do pieczenia. Obok położyć obrane i podzielone na ćwiartki marchewki.... Więcej »