filetowanie ryby
-
Piątek, 7 lipca 2017 (11:35)
Całe ryby to może najlepszy sposób, by cieszyć się zdrowym, dorodnym mięsem ryby bez obaw, jak długo spędziła w sklepowej lodówce. Wtedy jednak pojawia się problem ości i filetowania -... Więcej »
-
Wtorek, 22 grudnia 2015 (16:18)
Filetowanie ryby nie musi być skomplikowaną sprawą, jeśli tylko wiemy, jak się do tego zabrać i od czego zacząć. Niezawodny i prosty sposób zdradza Bartłomiej Płócienniak, szef kuchni,... Więcej »
filetowanie ryby -
Czwartek, 20 grudnia 2012 (07:02)
Święta tuż tuż, a jak wiadomo, Boże Narodzenie bez ryby obejść się nie może. Jaką rybę kupić i jak ją wyfiletować? Oto rady specjalisty. Więcej »
