Jakość żywności i zadowolenie konsumentów to najważniejsze cele

Jako HoReCa, czujemy się odpowiedzialni za zdrowie konsumentów i ich edukację w zakresie zdrowego trybu życia. Jesteśmy gotowi – wraz z pozostałymi sygnatariuszami – podjąć wyzwanie wypracowania ogólnorynkowych rozwiązań ukierunkowanych na poprawę jakości żywienia – stwierdza Marcin Zawadzki, prezes Związku Pracodawców Hoteli, Restauracji i Cateringu.