Proziaki - podkarpackie bułeczki na sodzie

Proziaki są klasyką kuchni podkarpackiej. To niewielkie bułeczki wypiekane ze specjalnego ciasta, do którego dodano sodę - dzięki temu nabierają i puszystości, i szczególnej zwartości. Tradycyjnie proziaki wypiekano na blasze pieca, który był w każdej chacie, dziś można je zrobić również w piekarniku. Jak zrobić tradycyjne proziaki? Poznajcie nasz przepis!
Dodano: Poniedziałek, 20 marca (14:42)
Źródło: Interia Kulinaria- Interia Kulinaria
Więcej na temat:pieczywo | soda | jedzenie | gotowanie | kulinaria

Reklama

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.