Straszny koniec ryby-giganta!

Zapraszamy na relację z pokazu cięcia tuńczyka błękitnopłetwego, którego mięso jest prawdziwym rarytasem. Sztuki tej potrafi dokonać niewielu - my podpatrywaliśmy mistrza Europy, Krzysztofa Mazura z firmy Cominport.
Dodano: Wtorek, 21 sierpnia 2012 (09:07)
Źródło: INTERIA.PL
Więcej na temat:tuńczyk | kuchnia japońska | krojenie | sushi
Reklama