Wino musujące - ten alkohol podbija Europę

Kiedyś było zarezerwowane na wyjątkowe okazje, dziś wino musujące pije się codziennie i to nie tylko we Włoszech, ale także w Wielkiej Brytanii.

Chociaż Anglia kojarzona jest głównie z piwem i cydrem to w ostatnich latach bardzo energicznie rozwija się tam również przemysł winiarski. – Kiedy zaczynaliśmy, oprócz nas była tylko jedna winiarnia. Teraz jest ich ponad 300 – mówi Simon Robert, pracownik winiarni Ridgeview.

Oficjalne dane pokazują, że sprzedaż wina musującego w ostatnich latach w Wielkiej Brytanii wzrosła o 80 procent. W brytyjskich pubach lampka prosecco stała się powszechnie dostępnym i przystępnym luksusem.