cukinia

Jest niskokaloryczna, łatwostrawna, wyjątkowo smaczna i wdzięczna w przygotowaniu. Można ją grillować, gotować, piec, dusić i jeść na surowo. Jest świetnym komponentem warzywnego... Więcej »

Cukinie pokroić na wstążki (za pomocą obieraczki do warzyw). Zasypać solą. Gdy puszczą sok, odcisnąć. Zwinąć w ruloniki i ułożyć w słoiczkach. Przyprawić kolendrą, gorczycą, pieprzem... Więcej »

Ogórki i cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej. Przełożyć do garnka. Dorzucić posiekany koperek, szczypiorek, czosnek, szalotki i rzodkiewki. Przyprawić solą. Wlać kefir i wodę z ogórków,... Więcej »

Składniki: • 50 ml oliwy • 4 ząbki czosnku • cukinia • pół papryczki chili • sól, pieprz • 400 g ugotowanego makaronu • 40 g parmezanu • 2 łyżki soku z cytryny • pół szklanki liści... Więcej »

Ewa Wachowicz w 342. odcinku programu piecze ciasto cytrynowe z cukinią. Zobaczcie ten zaskakujący przepis!Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach (jeśli warzywo jest młode, to nie... Więcej »

Ewa Wachowicz w 329. odcinku programu przygotowuje naleśnikowy twist z jarzyną. Zobaczcie ten prosty i smaczny przepis!Papryki przekroić wzdłuż na pół, usunąć gniazda nasienne, skropić... Więcej »

Ewa Wachowicz w 319. odcinku programu przygotowuje frytki z cukinii. Zobaczcie ten nietypowy przepis!Z cukinii odciąć końce. Przekroić wzdłuż na 4 części, następnie podzielić na mniejsze... Więcej »

Ewa Wachowicz w 318. odcinku programu przygotowuje tagliatelle z cukinii w sosie pomidorowym. Sprawdź to zaskakujące danie! Cebulę drobno posiekać i zeszklić na mocno rozgrzanej oliwie.... Więcej »

Ewa Wachowicz w 314. odcinku programu gotuje ragout z indyka. Poznajcie przepis na tą pyszną potrawę, którą przygotowuje się w jednym garnku! Mięso pokroić w grubą kostkę, przełożyć do... Więcej »

Dżem bez cukru i owoców - czy to możliwe? Ten przepis od miesięcy jest hitem na całym świecie, a cały jego sekret tkwi w... cukinii! To z tego warzywa można zrobić wyborną konfiturę,... Więcej »

Co robić, gdy naszła cię ochota na węgierskie leczo, a ty nie masz czasu na gotowanie? Rozwiązaniem jest ekspresowe leczo. Przyrządza się je dosłownie w ciągu kilku minut, po czym można... Więcej »

Masz ochotę na orientalny obiad? Tofu z cukinią po chińsku jest doskonałym daniem dla wegetarian, ale zasmakuje każdemu smakoszowi kuchni azjatyckiej. Potrawa nie wymaga wiele czasu... Więcej »