espresso
-
Środa, 18 stycznia 2023 (08:42)
Kawa i Włochy to nieodłączny duet. Włosi dziennie piją co najmniej dwa espresso. Zasada jednak jest taka: pij prosto przy barze, a zapłacisz około 1 euro. Jednak co jeśli cena będzie dużo... Więcej »
-
Środa, 2 marca 2022 (14:16)
Kawa to dla Włochów element kultury. Od Wenecji po Sycylię, dziennie na Półwyspie Apenińskim wypija się 30 milionów filiżanek espresso. Dziś, espresso oficjalnie kandyduje do Listy... Więcej »
espresso, lista światowego dziedzictwa UNESCO -
Piątek, 16 listopada 2012 (14:59)
Agnieszka Fleischer z Poznania jest autorką najlepszego na świecie kawowego drinka. Nam opowiedziała o różnych rodzajach kawy i sposobach na ich przyrządzenie. Więcej »
-
Piątek, 16 listopada 2012 (14:58)
Doświadczony trener z 10-letnim stażem pracy na rynku kawy, certyfikowany barista oraz tester kawy - Paweł Maliszewski - zdradza nam przepis na kawę idealną. Więcej »
-
Piątek, 16 listopada 2012 (14:56)
Doświadczony trener z 10-letnim stażem pracy na rynku kawy, certyfikowany barista oraz tester kawy - Paweł Maliszewski - zdradza nam przepis na kawę idealną bez ekspresu. Więcej »
-
Piątek, 2 listopada 2012 (07:44)
Włosi mówią, że - aby przygotować najlepszą kawę - trzeba zastosować zasadę "czterech M". Na czym ona polega i jak wprowadzać ją w życie? O tym rozmawialiśmy z włoskimi mistrzami, przed... Więcej »