tłuszcze
-
Wtorek, 24 lipca 2018 (13:38)
Tłuszcze trans w ostatnim czasie zyskały złą sławę. Nic dziwnego, bo należy ich unikać ze względów zdrowotnych. Tłuszcze trans (TFA) uznawane są za jeden z najbardziej szkodliwych dla... Więcej »
tłuszcze, tłuszcze trans -
Poniedziałek, 28 maja 2018 (10:32)
Tłuszcze mają ważne miejsce chyba w każdej kuchni. Niestety wielu z nas w dużych ilościach je te zwierzęce, które najzdrowsze nie są. Dużo lepiej jest spożywać tłuszcze roślinne, będące... Więcej »
tłuszcze -
Środa, 7 marca 2018 (12:38)
Olej kokosowy jest coraz bardziej popularny na całym świecie - również w Polsce można go dostać w niemal każdym sklepie! To znakomity tłuszcz, który ma nieco inne właściwości niż... Więcej »
-
Poniedziałek, 2 października 2017 (07:00)
Punkt dymienia decyduje o tym, czy możemy smażyć na danym tłuszczu. Możemy wyróżnić trzy rodzaje tłuszczów: nasycone, jednonienasycone i wielonienasycone. Czy możemy smażyć na oliwie?... Więcej »
