Co naprawdę kryje się w końcówce banana? Będziecie zaskoczeni!

Wielu z nas słyszało, że w końcówkach banana gnieżdżą się niebezpieczne pierwotniaki, które powodują chorobę pasożytniczą jelita cienkiego zwaną lambliozą. Jeszcze inne teorie głoszą, że znajdują się tam jaja małp czy pająków. Hanna Stolińska, dietetyk z Instytutu Żywności i Żywienia, zapewnia: - Końcówka banana nie jest estetyczna, ale jeśli ktoś chce, to może ją spożywać, ponieważ nic w niej się nie kryje.

Owiana tajemnicą końcówka banana nie kryje w sobie żadnych niebezpieczeństw dla zdrowia. To po prostu najbardziej wiekowa część owocu, nieco mniej smaczna, więc nie każdemu smakuje. Odcięcie końcówki banana zaleca się ze względu na to, że owoc łatwiej się wówczas obiera. Dietetyk opowiada również o tym, jakie właściwości odżywcze posiada banan i jak często powinniśmy go spożywać.