Olej kokosowy ma szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. A to dzięki swoim właściwościom zdrowotnym i pielęgnacyjnym.
Najzdrowszym olejem kokosowym jest tłoczony na zimno. Należy wystrzegać się tego rafinowanego, produkowanego w wysokich temperaturach, często przy użyciu chemicznych rozpuszczalników. Obróbka cieplna pozbawia go bowiem wielu prozdrowotnych właściwości.
Więcej na temat:Olej kokosowy