Hamburgery z jajem

Koniecznie spróbujcie tego hamburgera, jest naprawdę wyjątkowy. Jak go przygotować? To bardzo proste!

1. Plasterki bekonu lub boczku kładziemy na papierze do pieczenia, przykrywamy drugim i wstawiamy do mikrofalówki na 5 minut.

2. Łączymy ze sobą wszystkie składniki sosu.

3. Do mięsa dodajemy sól i pieprz i dokładnie wyrabiamy.

4. 200g porcje kształtujemy w kotlety odrobinę większe niż średnica bułki, wycinamy około 3-4 centymetrowy otwór.

5. Smażymy na rozgrzanej patelni, wybijamy w otwór jajko, po 3-4 minutach przekładamy na drugą stronę.

6. Podgrzewamy na patelni bułki, kładziemy kolejno: sałatę, sos, mięso, bekon, sos bbQ, ogórka.