Jak przyrządzić pieczoną karkówkę?

Karkówka to wyjątkowa część z półtuszy, która świetnie nadaje się na przygotowanie pysznych dań obiadowych! W Polsce jej popularność z roku na rok rośnie - i dobrze! To naprawdę smaczne mięso, które nadaje się na przyrządzenie nie tylko tradycyjnego baleronu, ale również skąpanych w delikatnym sosie plastrów zwartego mięsa na obiad. Tym razem mamy dla Was propozycję na pieczoną karkówkę - zdziwicie się, jak pyszna może być ta część mięsa!