Kulebiak to jedna z najpyszniejszych potraw kuchni wschodnioeuropejskiej. Pochodzi z Rosji, ale popularny jest również w Polsce, zwłaszcza na Lubelszczyźnie. To półkruchy lub drożdżowy, duży pieróg, który nadziewa się wybornym farszem - często grzybowym lub z kapustą, kaszą gryczaną, jajkami czy mięsem ryby. Kulebiak to świetny sposób na sycącą przekąskę, którą przygotowuje się dosłownie w parę chwil! Zobaczcie, jak zrobić kulebiaka - to dziecinnie proste!
Dodano:
Środa, 28 czerwca 2017 (10:06)