Na farmie Antonio Palmierego we włoskiej Kampanii bawolice żyją jak królowe! Słuchają muzyki klasycznej, jazzu, mają zapewnione masaże i prysznice... Wszystko po to, aby ich mleko i wytwarzane z nich produkty - mozzarella, jogurty i lody - były jak najsmaczniejsze. Ta strategia zdaje się przynosić pożądane efekty: konsumenci twierdzą, że mozzarella od "zrelaksowanych" bawolic nie ma sobie równych! Przyjeżdżają po nią smakosze z całego świata.
Sprawdzone i pyszne przepisy na sery!
Dodano:
Sobota, 5 października 2013 (03:07)
