Mięso wielbłąda: nowy luksusowy przysmak. Spróbujesz?

Mięso wielbłąda, które beduini od wieków spożywali z ryżem podczas specjalnych okazji, triumfalnie wkracza do najlepszych restauracji. W Emirates Palace, uznawanym za najbardziej luksusowy hotel świata, podaje się je m.in. z wędzonym serem halloumi i cebulową marmoladą, a także w formie carpaccio i duszone a la wołowina bourguignon. A to jeszcze nie wszystko, bo od jakiegoś czasu wśród smakoszy prawdziwą furorę robią smakołyki z czekolady wyprodukowanej na bazie wielbłądziego mleka! Smacznego...