Pita - jak ją zrobić w domu?

Pity to tradycyjne bliskowschodnie pieczywo w formie okrągłych, płaskich placuszków z pszenicy, które podczas wypiekania tworzą w sobie niewielką kieszonkę na nadzienie. Zwykle podaje się ją z ostrymi, wyrazistymi w smaku sosami - to przepyszna przekąska, która zachwyca wszystkich! W Polsce znane są również pity typu greckiego - w formie rożków, tak też nazywa się cienkie placki, w których podaje się niezwykle popularne kebaby. Nie musicie jechać jednak na egzotyczne wakacje, by cieszyć się tym przepysznym pieczywem. Zobaczcie, jak zrobić pitę w domu!