Przepis na cynaderki wieprzowe

Cynaderki wieprzowe to wyjątkowy sposób na nietypowy obiad, choć wieprzowe nerki nie cieszą się takim uznaniem na naszych stołach jak kiedyś. A szkoda - to tradycyjny przysmak, choć przygotowanie ich nie dla wszystkich musi być przyjemne. Podobnie jak przy przyrządzaniu flaków, cynaderki trzeba dokładnie oczyścić, wymoczyć i obgotować. Warto jednak pozbyć się uprzedzeń i spróbować obiadowego dania - cynaderek wieprzowych w sosie. To wyjątkowy sposób na odmianę domowego menu!