Dziki ryż tak naprawdę nazywa się zizania wodna, jednak ze względu na warunki, w których rośnie, nazywany jest ryżem. To doskonały przysmak, który ma długą tradycję w kuchni, choć dziś - podobnie jak w starożytności - uważany jest za ekskluzywne danie. Nigdy nie będzie doskonale miękki, bardzo długo się go gotuje, nawet po wielu godzinach moczenia - mimo to smakuje doskonale, ma też wiele prozdrowotnych właściwości. Przygotowaliśmy dla was przepis na prostą, ale wyborną sałatkę z dzikiego ryżu - zobaczcie!
Dodano:
Środa, 6 września 2017 (12:29)
