Szybki bigos – wystarczy parę chwil!

Ponoć im dłużej bigos stoi, tym staje się lepszy. Czy to prawda? Po co czekać, kiedy można zrobić szybki bigos, który będzie równie smaczny, jak ten trzydniowy? Do wykonania szybkiego bigosu będziesz potrzebować m.in. bulionu i kwaśnej śmietany. Jedno jest pewne – nie spędzisz pół dnia przy garnkach. Szybki bigos najlepiej smakuje z polędwiczką wieprzową i chrupiącym chlebem.