Zmysłowe smaki: Awokado – zdrowa alternatywa masła

Awokado to pyszny owoc, który oprócz potasu, wapnia i witamin, zawiera cenny kwas oleinowy, obniżający poziom złego cholesterolu. Na jego bazie powstaje bardzo popularny także w Polsce sos guacamole – meksykański, gęsty dip, który doskonale sprawdzi się, jako zdrowy zamiennik masła.