grill

Skromne wiedeńskie "Würstelstand", czyli stoiska z kiełbaskami, trafiły na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Te małe "ikony" ulicznego jedzenia mają swoje korzenie w... Więcej »

Mięso pokroić w dość dużą kostkę. Cebulę posiekać w półplastry. Przełożyć do miski. Wlać ocet jabłkowy. Przyprawić solą i pieprzem. Dorzucić liście laurowe. Do tak przygotowanej marynaty... Więcej »

Faktem jest, że niedźwiedzie to zwierzęta, które mają dobry węch. Kawałek świeżej wołowiny to coś, obok czego nie przejdą obojętnie. Nawet jeśli wiąże się to z wkroczeniem na terytorium... Więcej »

Ten jeleń skusił się na majówkowego grilla. Wyjadał wszystko, co napotkał na ruszcie. A wszystko zostało nagrane przez zdumionych właścicieli domu. Więcej »

Miękkie masło spienić mikserem i za pomocą łyżki nałożyć na drewnianą deskę. Posypać pokrojonymi migdałami, figami, morelami i pokruszonymi orzechami. Pomiędzy bakalie dać trochę... Więcej »

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni na mocno rozgrzanym oleju. Dorzucić posiekany czosnek. Podsmażyć. Przyprawić papryką i curry. Wlać sos Worcester i ocet balsamiczny. Dodać... Więcej »

Dietetyczka Anna Lewandowska była gościem Anny Guzik. Tłumaczyła, dlaczego fastfood’ów należy unikać oraz wyjaśniła jak grillować, aby danie było zdrowe. „Grillować trzeba umieć” –... Więcej »

Grillowanie to wspaniały pomysł na spotkanie z przyjaciółmi i weekendowy odpoczynek. Dania z grilla są bardzo smaczne i proste do wykonania. Najczęściej grillujemy mięso i sery, ale też... Więcej »

Szparagi przepłukać. Odłamać zdrewniałe końcówki i zblanszować w osolonym wrzątku z dodatkiem cukru. Po obgotowaniu zahartować w wodzie z lodem. Boczek pokroić w grube plastry i rozbić... Więcej »

Sezon na grilla w pełni. Co powiecie na w pełni automatyczną maszynę domowej roboty, która sprawi, że zamiast martwić się przewracaniem mięsiwa będziecie mogli rozsiąść się wygodnie i dać... Więcej »