panna cotta
-
Środa, 10 kwietnia (12:52)
Żelatynę wsypać do szklanki, zalać zimną wodą (50 ml)), wymieszać i odstawić. Do garnka wlać mleko i śmietankę. Posłodzić. Podgrzać. Dorzucić ziarenka z laski wanilii oraz samą laskę... Więcej »
-
Wtorek, 25 kwietnia 2023 (12:00)
Kawę uperfumować likierem migdałowym. Dodać żelatynę i wymieszać. Posłodzić. Wymieszać i rozlać do 4-5 foremek lub filiżanek. Śmietankę podgrzać z mlekiem. Uperfumować miąższem z laski... Więcej »
-
Czwartek, 20 kwietnia 2023 (08:47)
Ewa Wachowicz w 479. odcinku swojego autorskiego programu postanowiła podzielić się przepisem na zupę cebulową w nieco odmienionej wersji, ponieważ poda ją zapieczoną pod ciastem... Więcej »
-
Piątek, 19 lipca 2013 (12:53)
Panna cotta to rodzaj deseru pochodzącego z północnych Włoch. Śmietanę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami, a następnie wylewa do okrągłej foremki. Po przestudzeniu... Więcej »
