torty

Anna Wróbel wygrała już kilka złotych medali w konkursach na najbardziej realistyczne torty. O tym, jak bardzo przypominają przedmioty codziennego użytku, mogliśmy się przekonać w “halo... Więcej »

Mak opłukać i zalać wrzątkiem. Odstawić na całą noc. Następnego dnia odcisnąć i dwukrotnie przepuścić przez maszynkę do mięsa – używając sitka o najdrobniejszych oczkach. Żółtka utrzeć z... Więcej »

Białka oddzielić od żółtek. Posolić i ubić na sztywną pianę. Utrwalić cukrem, wsypując go stopniowo – po łyżce. Dodać po jednym żółtku, cały czas miksując. Dosypać mąkę przesianą z kakao... Więcej »

Mąkę przesiać do miski, dodać mąkę migdałową (wystarczy bardzo drobno zmielić migdały). Wsypać cukier puder. Dodać ugotowane żółtka, przecierając je przez sito. Uperfumować miąższem z... Więcej »

Dekorowanie tortu, jak i samo pieczenie go, wymaga nie lada umiejętności. Torty to wyjątkowe ciasta, przygotowywane przecież na specjalne okazje, które muszą nie tylko smakować, ale i... Więcej »

Ten tort zachwyci nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia! Oto, jak zrobić go krok po kroku. Więcej »