60 sekund

60 sekund na zaprezentowanie tematów ciekawych, ważnych lub zabawnych. Nasze minutowe reportaże w zwięzły sposób opowiedzą o życiu wokół nas. Zapraszamy!

przewiń w lewo

Zobacz film „Mamma Mia!” to niewątpliwie kultowy film, który podbił serca tysięcy widzów dzięki wykorzystaniu muzyki zespołu ABBA. Zdjęcia do „Mamma Mia!” powstały na greckiej wyspie Skopelos. Drugą część pt. „Mamma Mia! Here We Go Again” kręcono na chorwackiej wyspie Vis. Co skłoniło producentów do zmiany miejsca nagrań? Nic innego, jak niskie podatki. Vis dzięki produkcji zyskało na rozgłosie i natychmiastowym przyroście turystów, jednakże czy możemy znaleźć tam jakiekolwiek ślady filmowe?
Zobacz film To zrozumiałe, że taka na przykład zupa pomidorowa może się w końcu znudzić i będziemy chcieli poszukać mocniejszych wrażeń smakowych. Jednak na świecie istnieją potrawy, których zjedzenie niesie ogromne ryzyko. Mogą doprowadzić do śmierci. Po co ludzie to jedzą?
Zobacz film Niesamowity postęp medycyny daje nadzieję, że nie będzie tak źle jak w dawnych czasach w razie wybuchu jakiejkolwiek pandemii. Jednak wciąż pojawiają się nowe szczepy groźnych wirusów. Przykładem jest wirus SARS, którego pierwsze przypadki obserwowano w 2002 roku. Ostatnio śledzimy niepokojące doniesienia o rozprzestrzenianiu się nowego szczepu koronawirusa. Ludzkość przeżyła wiele prawdziwych pandemii. Najsłynniejsza to czarna śmierć, która w XIV wieku zabiła nawet do 60% ludzi w Europie. Stosunkowo niedawno, bo w latach 1918-1919 niezwykle groźna grypa hiszpanka spowodowała śmierć milionów osób na całym świecie.
Zobacz film Niektóre tradycje i zwyczaje z dalekich i egzotycznych regionów często wydają nam się szokujące i okrutne. Wiele z obyczajów, których nie rozumiemy, dotyczy modyfikacji ciała. Na szczęście rozwój cywilizacji powoli wypiera stare rytuały, zwłaszcza te najbardziej makabryczne.

Zobacz film Wyspa Sulawesi w Indonezji – to często pomijany region przy planowaniu wakacji. Z pewnością nie jest to miejsce, w którym możemy wydać zaoszczędzone pieniądze. Jednak dzięki niezwykłym obrzędom wyspa przyciąga coraz liczniejszą rzeszę turystów.
Zobacz film Kupione w sklepie owoce i warzywa zazwyczaj myjemy przed zjedzeniem; to dla większości osób jest oczywiste. Taka na przykład sałata aż się prosi, żeby ją opłukać, inaczej ziarnka piasku zgrzytające w zębach zepsują nam cały posiłek. Ale nie wszystkie produkty można myć. Niekiedy możemy sobie zaszkodzić…
Zobacz film Wydaje się, że nie ma nic prostszego niż ugotowanie makaronu. A jednak o prawidłowe przygotowanie tej potrawy toczą się zawzięte spory. Jednym z gorących tematów wielbicieli makaronu jest kwestia: płukać czy nie płukać?
Zobacz film Skorupki jajek zazwyczaj lądują w koszu na śmieci. A naprawdę szkoda je marnować, bo są przecież cennym źródłem wapnia. Wbrew powszechnym mitom, szkodliwe metale ciężkie nie odkładają się w skorupkach jaj. To naturalny mechanizm ochronny dla zarodków kurczaków. Ze skorupek jaj można zrobić odżywczy proszek, który warto dodawać do koktajli, musli i sałatek. Regularnie stosowany wzmocni kości oraz odżywi skórę, włosy i paznokcie.

Zobacz film Miód towarzyszy ludzkości niemal od początków cywilizacji, gdy pszczoły zostały udomowione. Zawiera cenne przeciwutleniacze i substancje o lekkim działaniu bakteriobójczym, oraz śladowe ilości witamin. Niestety naukowcy na razie nie potwierdzają jednoznacznie jego leczniczych właściwości, ale… wszystko przed nami.Badania zostawiamy naukowcom, a my skupimy się na tym, jak rozpoznać, czy kupowany miód jest prawdziwy.
Zobacz film Kawa, zielona herbata matcha czy guarana to popularne sposoby na poranną energię. Jednak kofeina niektórym osobom szkodzi, a specyficzny smak matchy czy gorzki wywar guarany nie wszystkim odpowiada. A gdyby spróbować „różowej kawy” czyli latte z buraka? To porcja czystego zdrowia i energii oraz… hit ostatnich lat w serwisach społecznościowych.
Zobacz film Zimy w ostatnich latach są łagodne, ale jednak w styczniu i lutym możemy spodziewać się mroźnych dni. Temperatura w pomieszczeniach nie powinna spadać poniżej 18°C, a najlepiej się czujemy, gdy jest około 20°C. Jak uzyskać nawet do 2 stopni więcej w mieszkaniu, nie zwiększając ogrzewania? Nie wszyscy wiedzą, że okna mają tryb zimowy i letni.
Zobacz film Buraki to samo zdrowie i prawdziwy eliksir młodości. Nie wszyscy jednak wiedzą o kilku szczególnych zaletach tych warzyw.

Zobacz film Zimowy górski krajobraz wygląda bardzo sielankowo... na zdjęciach. Może dlatego niedoświadczeni turyści popełniają czasem błędy, które zagrażają ich życiu albo narażają ich na gigantyczne koszty. Nieodpowiednie buty i ubranie, zły stan zdrowia, wędrówki na skróty, wpływ alkoholu, to tylko niektóre czynniki ryzyka...
Zobacz film Koty są rozpieszczone, urocze, nieznośne i kochane. Budzą od wieków skrajne emocje. W średniowieczu uważano je za diabelskie zwierzęta, a w starożytnym Egipcie z kolei za święte istoty, które po śmierci z szacunkiem balsamowano, a za zabicie kota groziły surowe kary.Oprócz kapryśnego charakteru te zwierzaki mają też niezwykłe zdolności...
Zobacz film Lukrowane babeczki, pierniczki i torty są nie tylko smakołykiem, ale i ozdobą stołu. A jeżeli nie chcemy używać do lukru syntetycznych barwników lub akurat nie mamy ich pod ręką? Piękne kolory uzyskamy, wykorzystując dostępne i naturalne produkty.
Zobacz film Święta mają zapach choinki, mandarynek i oczywiście pierników. Aromat piernikowego ciasta to przede wszystkim korzenne goździki. Są to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego. Aby przyprawa zachowała zalety smakowe i lecznicze, musi być świeża. Jak to sprawdzić?

Zobacz film Polacy wciąż chętnie wybierają karpie na wigilijny stół, choć coraz częściej są one zastępowane innymi gatunkami, takimi jak śledź, pstrąg, dorsz czy łosoś. Zwolennicy świątecznego karpia nie zawsze zdają sobie sprawę, że nie jest to wcale staropolska tradycja...
Zobacz film Popularne w polskiej kuchni kiszonki to prawdziwe superfood. Dają niezliczone korzyści dla zdrowia, nie mówiąc o tym, że mają śmiesznie mało kalorii. W sklepach można znaleźć produkty określane jako kiszone i kwaszone. Często zastanawiamy się, skąd się to bierze. Różnica nie tkwi w nazwach produktów, bo są one stosowane zamiennie, ale w procesach produkcyjnych.
Zobacz film Kiedyś była nazywana pogardliwie „cytryną dla ubogich”. Ale to dawne czasy… Teraz żurawina zyskuje zaufanie medycyny klasycznej oraz jest nareszcie doceniana i w kuchni, i w profilaktyce zdrowotnej.
Zobacz film Mikrofalówka to z pewnością wygodny i szybki sposób na podgrzanie potrawy. Jednak wiele osób nadal używa jej bardzo nieufnie. O jej szkodliwości i promieniowaniu krąży mnóstwo mitów. Poza tym ludzie nie do końca rozumieją mechanizm działania mikrofalówek. Czy naprawdę jest się czego obawiać?

Zobacz film Przywiązany do drzewa, umierający z pragnienia, okrutnie poraniony. Najlepszy przyjaciel człowieka nie zasługuje na taki los. Ustawodawcy i obrońcy praw zwierząt mają nadzieję, że takie sytuacje będą coraz rzadsze w Polsce.
Zobacz film „Przeżyłem własną śmierć” – dla większości osób to szokujące słowa. Takie doświadczenie na granicy życia i śmierci oferuje ośrodek w Seulu. Na czym polega ta kontrowersyjna i wstrząsająca terapia?Hyowon Healing Center w Seulu to ośrodek, który oferuje swoim klientom szokująca terapię – „żywe pogrzeby”. Ma im to pomóc w życiowych problemach i zapobiec depresji lub myślom samobójczym. Grupowy „pogrzeb na żywo” przebiega według ustalonego rytuału...
Zobacz film Za kilogram tych grzybów można zapłacić nawet 25 tysięcy złotych. Ich smak i zapach jest trudny do określenia i niepowtarzalny. Koneserzy porównują ten aromat do mieszanki czekolady, orzechów, ziemi i zapachu lasu. Mowa o truflach – grzybach, które jeszcze sto lat temu były nazywane „czosnkiem bogaczy” i były dość łatwo dostępne. Teraz stały się symbolem wykwintnej kuchni i zbytków. Ceny najcenniejszych trufli białych na aukcjach sięgają nawet 100 tys. euro. za kilogram.
Zobacz film Pogodę trudno precyzyjnie przewidzieć, zawłaszcza w ostatnich latach, gdy często obserwujemy anomalia temperatury. Tradycyjnie wszyscy narzekają, że prognoza się nie sprawdza. Wiele osób marzy o białych świętach, ale jest za wcześnie, żeby przepowiedzieć śnieg. A może jednak uwierzyć w ludowe przysłowia i zabawić się w pogodowe wróżby?

Zobacz film Awokado niewątpliwie zasłużyło na miano superfood. To cenne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, kwasu foliowego i potasu. Awokado jest dość kaloryczne, ale pamiętajmy, że to są wyjątkowo zdrowe kalorie! Dlaczego jednak jest aż tak drogie? Przecież to nie jest jedyny egzotyczny owoc w naszych sklepach.
Zobacz film Tłuste jedzenie kojarzy się od razu z otyłością. Wiele osób myśli, że brak tłuszczu w diecie to gwarancja pięknej sylwetki i zdrowia, a to spore uproszczenie i ogromny błąd. Tłuszcze są niezbędne do życia. Problem polega jednak na wyborze tych właściwych, zdrowych.
Zobacz film Domowe ciasto pozbawione kalorii, które można jeść w nieograniczonych ilościach? Brzmi świetnie, ale niestety taki przepis nie istnieje. Możemy natomiast choć trochę zbliżyć się do ideału i użyć zamiast cukru jego zdrowszych zamienników.
Zobacz film Budzisz się z bólem szczęki, uszu albo głowy i czujesz nieznośne napięcie mięśni? Być może cierpisz na bruksizm. W diagnozie pomoże dentysta. Na pewno od razu zwróci uwagę na charakterystycznie starte uzębienie. Zgrzytanie zębami to przede wszystkim problem stomatologiczny, ponieważ wyglądają tak, jakby się je dosłownie zjadało!

Zobacz film Mówi się, że aby wyzdrowieć, człowiek jest gotowy przełknąć wyjątkowo paskudne lekarstwo i znieść nawet bardzo nieprzyjemną kurację. Osobom o słabych nerwach trudno chyba wyobrazić sobie jeden z najbardziej obrzydliwych, ale niezwykle skuteczny sposób – larwoterapię. Chirurdzy stosują ją przy leczeniu przewlekłych ran, stopy cukrzycowej, owrzodzeń, odleżyn oraz zakażeń bakteriami opornymi na antybiotyki.
Zobacz film Obce i inwazyjne gatunki kojarzą się raczej z filmami o kosmitach, jednak możemy spotkać je na co dzień w Polsce. To nic innego, jak zwierzęta i rośliny niefortunnie sprowadzone przez człowieka. Miały wspomóc rolnictwo lub hodowlę, niestety wymknęły się spod kontroli i zagrażają naszym rodzimym gatunkom, a czasami są uciążliwe dla nas samych.
Zobacz film Znajdziemy je w każdej kuchni. Są tanie i dostępne. Dodają aromatu i smaku potrawom, ale często zapominamy, że mają także dobroczynny wpływ na zdrowie. Na niektóre przyprawy warto zwrócić szczególną uwagę.
Zobacz film Cukier ma ostatnio bardzo złą opinię. I nie chodzi tylko o słodycze, ale też o przetworzoną żywność. Czy lekarze i naukowcy słusznie podnieśli taki alarm? Co jest prawdą, a co mitem?

Zobacz film Jesień to niestety czas, gdy często atakuje nas zły nastrój i narzekamy na zbędne kilogramy. Na jedno i drugie istnieje prosty sposób – kawa na ostro. Kawa z dodatkiem piekącego chili to rozgrzewający i pobudzający napój. Za niezwykle ostry smak papryczki chili odpowiada alkaloid - kapsaicyna. Przyprawa przyspiesza przemianę materii, pomaga zapobiegać zakrzepom krwi i niektórym nowotworom oraz znacznie poprawia nastrój, ponieważ stymuluje wydzielanie endorfin, zwanych hormonami szczęścia. Do kawy wystarczy dodać szczyptę chili, nie więcej!
Zobacz film O zielonej kawie słyszeli na pewno wszyscy, którzy szukali naturalnych spalaczy tłuszczu. Czym ta kawa różni się od czarnej, oprócz tego, że rzeczywiście ma zielony kolor?
Zobacz film Żółte nasionka kozieradki nadają potrawom słodko-gorzki orzechowy posmak. Roślina nazywana jest bożą trawką lub greckim sianem. Miałaby szansę na bardziej przebojową nazwę i stałaby się hitem w naturalnej kosmetyce, gdyby nie dość mocny, jakby „rosołowy” zapach. Jednak doświadczone zwolenniczki domowych sposobów na urodę i tak przekonują, że wcieranie naparu z nasion w skórę głowy daje już nawet po tygodniu niesamowite efekty!
Zobacz film Zanim dopadnie nas jesienne przeziębienie, warto zadbać o odporność. Jeszcze mamy trochę czasu przed sezonem katarowym! Tym razem dwa naturalne sposoby, mniej popularne niż niezawodny czosnek, ale równie skuteczne.

Zobacz film Całe dnie za biurkiem, potem samochodem do domu, spacer najwyżej w pogodny weekend, a w zimie prawie nigdy. Brzmi znajomo? Ostatnie badania norweskich naukowców przerażają, ale dają jednak pewne nadzieje… Najpierw złe wieści. Okazuje się, że 20 lat siedzącego trybu życia to dwukrotnie większa możliwość przedwczesnej śmierci z powodu chorób serca i naczyń. Kilkuset Polaków dziennie umiera w wyniku chorób układu krążenia.
Zobacz film Latte, cappucino, macchiato – do ich przyrządzenia niezbędne jest mleko. Osoby, którym krowie mleko szkodzi, nie muszą jednak rezygnować z pysznej kawy z pianką. Wybraliśmy najlepsze roślinne zamienniki.
Zobacz film Paluszki krabowe, sardynki w puszce i oscypki. Co łączy te produkty? Otóż nie zawsze są tym, co sugeruje ich nazwa.
Zobacz film Figi są w Polsce mało popularne, zwłaszcza te świeże, a przecież zawsze warto spróbować nowego owocowego smaku. Kupując owoce, powinniśmy wybrać te bardziej dojrzałe, ponieważ mają więcej przeciwutleniaczy i lepiej smakują. Zawierają sporo potasu regulującego ciśnienie krwi, a także wapń, magnez i cenne polifenole. Figi stosowane są w medycynie naturalnej pomocniczo przy wielu schorzeniach.

Zobacz film W ciągu dnia udaje ci się zachowywać zdrową dietę, wybierasz lekkie, urozmaicone posiłki, jednak często rezygnujesz ze śniadania, a wieczorem i w nocy tracisz kontrolę i zaczynasz jeść ogromne ilości słodkich i kalorycznych przekąsek. Jeśli ci się to zdarza albo komuś z twoich bliskich – w żadnym wypadku nie lekceważ tego, tylko poszukaj pomocy psychologa lub powiedz o problemie lekarzowi pierwszego kontaktu.
Zobacz film Grill to bardzo przyjemny pomysł na ogrodową imprezę. Niestety naukowcy znowu nie mają dobrych wieści dla miłośników pieczonych kiełbasek. Podczas grillowania powstają szkodliwe, rakotwórcze wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (WWA). Związki te tworzą się także podczas spalania odpadów, palenia tytoniu i są obecne w spalinach samochodowych, więc wnioski nasuwają się same.
Zobacz film Są nie tylko pyszną przekąską, ale przede wszystkim naturalnym źródłem zdrowia i urody, dlatego latem obowiązkowo powinny zagościć w naszej kuchni i… łazience.
Zobacz film Po sezonie na czereśnie i borówki, lato ma dla nas kolejny cenny, owocowy dar – winogrona. Nie możemy tego przegapić, bo nie dość, że cudownie smakują, to według badań owoce te chronią przed groźnymi chorobami.

Zobacz film Pyszna, odchudzająca i zdrowa – kawa bez wątpienia ma wiele walorów, ale czy wiesz, ile filiżanek tego napoju możesz wypić w ciągu dnia? Okazuje się, że trzeba być bardzo ostrożnym.
Zobacz film Kąpiel w morzu, w bogatej w minerały słonej wodzie, to świetna kuracja odmładzająca, ujędrniająca skórę, a nawet działająca leczniczo. Woda morska dostarcza składników mineralnych, działa jak delikatny peeling i potrafi leczyć stany zapalne. Morska kąpiel łagodzi nawet objawy egzemy, atopowego zapalenia skóry czy łuszczycy.
Zobacz film Jeszcze w ubiegłym wieku tatuaże kojarzyły się głównie z byłymi więźniami, teraz są modne i tak popularne jak makijaż. Niedługo mogą być nie tylko ozdobą, ale medycznym czujnikiem ratującym życie. Naukowcy z Uniwersytetu Technicznego w Monachium opracowali trwały tusz do tatuażu, który pozwoli monitorować na bieżąco choroby przewlekłe, takie jak cukrzyca, niewydolność nerek oraz zaburzenia pracy wątroby czy serca.
Zobacz film Kawa od dawna uważana jest za naturalny spalacz tłuszczu. Okazuje się, że nie bez powodu tak ją cenimy. Naukowcy z Uniwersytetu Nottingham odkryli, że kawa może pobudzać aktywność brunatnej tkanki tłuszczowej. Do niedawna uważano, że tkanka ta występuje tylko u niemowląt, ale wykazano jej obecność także u dorosłych.

Zobacz film Biedronki zawsze cieszyły się naszą sympatią. Te ozdobne chrząszcze, nazywane bożymi krówkami, są bardzo pożyteczne, bo zjadają mszyce i inne szkodniki roślin. Niestety nasze rodzime, poczciwe gatunki, zaczyna wypierać agresywna i inwazyjna kuzynka - biedronka azjatycka, nazywana arlekinem (Harmonia axyridis). Jak je rozpoznać i czy rzeczywiście są groźne?
Zobacz film Wydaje się, że nie ma nic prostszego, niż ugotować makaron. A jednak wiele osób robi to źle! Zaraz wyjaśnimy, a przy okazji na dobre rozprawimy się z mitem tuczącego makaronu. Za najzdrowszy makaron uważa się ten z pszenicy durum, czyli pszenicy twardej. Mąka jest bogata w składniki odżywcze, ale mniej kaloryczna niż zwykła mąka pszenna. A czy wiedzieliście, że podczas procesu podgrzewania, a potem ochłodzenia makaronu, powstaje skrobia oporna, która staje się pożywką dla niezbędnych dla zdrowia bakterii probiotycznych? Taki makaron po kilku godzinach w lodówce jest także znacznie mniej kaloryczny.
Zobacz film Miłe chwile na plaży, praca w ogrodzie albo długi spacer w piekącym upale i poparzenie słoneczne gotowe. Co wtedy zrobić, gdy nie mamy akurat pod ręką żadnego aptecznego kremu? Przede wszystkim trzeba wziąć najpierw letni, potem chłodny, ale nie lodowaty prysznic. Zaskakującym, ale skutecznym sposobem jest…
Zobacz film Świeże i nieprzetworzone - to określenia, które wszystkim od razu kojarzą się ze zdrowym odżywianiem. Pamiętajmy jednak, że świeże i surowe to nie to samo. Niektóre produkty jedzone na surowo tracą swoje wartości, a nawet mogą bardzo zaszkodzić.

Zobacz film Mamy złą wiadomość dla osób, które nie lubią marnować jedzenia i szkoda im wyrzucić zgniecione jabłko. Zjedzenie obitych i pokrytych zgniłymi plamkami owoców może bardzo zaszkodzić zdrowiu. W takich uszkodzonych jabłkach, gruszkach, brzoskwiniach czy pomidorach, rozwijają się pleśnie. Grzyby te produkują mykotoksynę – patulinę.
Zobacz film Wszyscy zgodnie twierdzą, że klimatyzacja szkodzi. Owszem, szkodzi, ale w dużej mierze dlatego, że nieprawidłowo z niej korzystamy. Jakie błędy najczęściej popełniamy?
Zobacz film Huraganowe wiatry, trąby powietrzne, powodzie, afrykańskie upały, uciążliwe susze, apokaliptyczne burze – to nie scenariusz filmu katastroficznego, tylko ekstremalne zdarzenia pogodowe, które coraz częściej występują w Polsce. Ocieplenie klimatu postępuje i takich zjawisk będzie coraz więcej.
Zobacz film W upalne dni nie tylko łatwo o udar słoneczny, ale także o pożar. Nie zdajemy sobie sprawy, jak bardzo mogą nagrzewać się od słońca przedmioty. Czy zdarzyło wam się zostawić butelkę z wodą w samochodzie?

Zobacz film Deszczowa wiosna sprawiła, że pojawiły się całe chmary komarów. Każdemu wydaje się, że przyciąga komary bardziej niż inni. A co tak naprawdę może zwabić te znienawidzone owady?
Zobacz film W czerwcowe dni wreszcie możemy się cieszyć roślinami balkonowymi lub uprawami w ogrodach. Niestety wysokie temperatury sprzyjają najbardziej uciążliwym szkodnikom – wszędzie rozpanoszyły się mszyce! Trudno stosować pestycydy na balkonowe zioła lub kwiaty. Nie każdy ma też czas i wprawę, by przygotować naturalne mikstury. Możemy się wspomóc dobierając naszym roślinom odpowiednie towarzystwo.
Zobacz film Coraz więcej wiemy o zdrowym odżywianiu. Dotyczy to także wyboru rodzaju kawy. Dlatego coraz więcej osób wybiera kawę z ekspresu. Kawa rozpuszczalna natomiast uważana jest często za niezdrową, a nie wszyscy wiedzą, że tak naprawdę najbardziej szkodliwa jest ta zalewana wrzątkiem sposobem turecko-polskim. Czas sprostować niektóre mity na temat kawy.
Zobacz film Bolesne urazy mogą zdarzyć się wszędzie, a podobno najwięcej wypadków ma miejsce w domu, chwila nieuwagi i… gotowe. W takich sytuacjach często tracimy głowę, a zdenerwowany człowiek popełnia błędy. Jak nie pogorszyć sprawy w niektórych przypadkach?

przewiń w prawo

Czarna kawa na ostro i słono

Jesień to niestety czas, gdy często atakuje nas zły nastrój i narzekamy na zbędne kilogramy. Na jedno i drugie istnieje prosty sposób – kawa na ostro.
Kawa z dodatkiem piekącego chili to rozgrzewający i pobudzający napój. Za niezwykle ostry smak papryczki chili odpowiada alkaloid - kapsaicyna. Przyprawa przyspiesza przemianę materii, pomaga zapobiegać zakrzepom krwi i niektórym nowotworom oraz znacznie poprawia nastrój, ponieważ stymuluje wydzielanie endorfin, zwanych hormonami szczęścia.
Do kawy wystarczy dodać szczyptę chili, nie więcej!

Dodano: Poniedziałek, 14 października 2019 (14:34)

Źródło: Interia.tv

Osadź film

Więcej na temat:kawa | chili

Reklama