Jak zrobić chińską zupę z rybą?

Kuchnia chińska - na fali popularności innych kuchni azjatyckich - coraz śmielej pojawia się również na naszych stołach - i dobrze! To bogactwo smaków i aromatów, których trudno niekiedy znaleźć w klasycznych daniach polskiej kuchni. Tym razem mamy dla was propozycję na nietypową zupę - nie typową rybną zupę, a zupę z rybą. Mocny, warzywny bulion w połączeniu z delikatnym mięsem dorsza czy mintaja, a do tego mnóstwo aromatycznych dodatków - imbir, kolendra, chili i czosnek. Z odrobiną sosu sojowego będzie jeszcze pyszniejsza!