Garus to staropolski przepis na letnią zupę, która pochodzi podobno z okolic Gór Świętokrzyskich, a który dziś jest nieco zapomniany. Dawniej tradycyjnie przygotowywany późnym latem, gdy łatwo dostępne były gruszki ulęgałki. To klasyczna zupa owocowa, podawana ze śmietaną i tłuczonymi ziemniakami - robi się ją w kilka chwil! Poznajcie nasz przepis na garus, staropolską zupę owocową!
Dodano:
Wtorek, 20 marca 2018 (13:08)
Źródło:
Interia Kulinaria
