krupnik
-
Wtorek, 21 marca 2023 (17:47)
Skrzydełka wrzucić do garnka z zimną wodą. Dodać suszone grzyby (jeśli zebraliśmy je sami i zostały dokładnie oczyszczone to nie trzeba ich płukać, susz kupiony w sklepie lepiej namoczyć... Więcej »
-
Wtorek, 5 października 2021 (17:37)
Kości przełożyć do garnka. Dodać obrane warzywa. Dorzucić liście laurowe i ziele angielskie. Zalać wodą (1 ½ l), posolić, przykryć i ugotować. Osobno ugotować „na gęsto” kaszę z masłem... Więcej »
-
Poniedziałek, 13 marca 2017 (13:36)
Krupnik to jedna z najpopularniejszych w Polsce zup. Zwykle przyrządzamy ją na wywarze jarzynowym bądź mięsnym, najlepiej smakuje z dodatkiem ziemniaków i zasypana kaszą jęczmienną, od... Więcej »
