schab

Rozgrzaną blachę skropić oliwą, oprószyć solą i usmażyć filety z okonia (z obu stron, kładąc najpierw skórą do dołu).Podawać z sosem jogurtowym.Schab pokroić w bardzo cienkie plastry.... Więcej »

Zacząć od farszu. Na patelni rozgrzać masło. Wrzucić pokrojone w kostkę cebule. Gdy się zeszklą dodać pieczarki pokrojone w plastry. Posolić i podsmażyć. Dodać musztardę i przecier.... Więcej »

Mięso umyć i osuszyć. Omięsną odkroić. Schab nakłuć nożem i naszpikować czosnkiem (ząbki można pokroić na mniejsze kawałki). Przyprawić solą i pieprzem. Przełożyć do zamykanego naczynia... Więcej »

Ze schabu odciąć omięsną (tłuszcz i błony). Naszpikować goździkami – w ten sposób, by wyznaczały linie podziału na plastry. Cydr wlać do zamykanego pojemnika. Dodać oliwę i suszone zioła... Więcej »

Ziemniaki dokładnie umyć, przekroić na pół lub pokroić na mniejsze kawałki. Umyte i dobrze osuszone mięso naciąć w taki sposób jak przy krojeniu kotletów, z tą różnicą, że nie docinać do... Więcej »

To doskonały przepis dla tych, którym znudził się schab w formie tradycyjnych kotletów. Wiosenne roladki ze schabu to lekkie, ale sycące mięsne danie obiadowe. Przygotowanie wiosennych... Więcej »

Schab bez kości nie musi być nudny! Zamiast przyrządzać kolejną pieczeń, roladę czy kotlety, spróbujcie sposobu, dzięki któremu na nowo odkryjecie soczysty smak wieprzowego schabu! Kruche... Więcej »

Przepis na schab z groszkiem to bardzo prosty i tani sposób na przygotowanie klasycznego schabu wieprzowego w nowym, przepysznym wydaniu, którego już sam wygląd przyciągnie wzrok każdego!... Więcej »

Schab po warszawsku to genialny sposób na przyrządzenie wyjątkowej przekąski - nie tylko na świąteczny stół! Zachwyca nie tylko swoim wyglądem, ale przede wszystkim bogactwem smaku: łączy... Więcej »

Przepis na schab po sztygarsku tylko z pozoru wydaje się wymagający i trudny w przyrządzeniu. Tak naprawdę w kilka chwil można przygotować wyborną roladę ze schabu, która nie tylko... Więcej »