wieprzowina

Produkujemy dla konsumentów – to w jakiej kondycji finansowej będą oni, w takiej będziemy i my – ocenia Grzegorz Turulski, hodowca, członek UPEMI (Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu... Więcej »

Wołowinę i szynkę pokroić w plastry i lekko rozbić. Oprószyć z każdej strony solą i pieprzem. Obtoczyć w mące i obsmażyć na mocno rozgrzanym smalcu. Przełożyć na deskę. Na patelnię po... Więcej »

Mięso umyć i oczyścić. Przełożyć do garnka, zalać wodą, przyprawić liściem laurowym i zielem angielskim. Przykryć i zagotować. Zdjąć szumowiny i gotować pod przykryciem na małym gazie... Więcej »

Hu tieu to popularna w Wietnamie zupa z makaronem. Stanowi pożywny i pełnowartościowy posiłek, dlatego spokojnie można ją zjeść w ramach głównego dania obiadowego. Jak zrobić hu tieu?... Więcej »

Nieco bardziej nowoczesna wersja tradycyjnego dania – schab z sosem żurawinowym to prawdziwa gratka na niedzielny obiad z rodziną. Sos żurawinowy w połączeniu z chudym schabem nadaje... Więcej »

Ola amigo! Znudził ci się kebab? Spróbuj w takim razie zrobić wieprzowe burrito! Niech kawałek Meksyku zagości w twojej kuchni. Dowiedz się, jak zrobić idealne burrito, czyli potrawkę z... Więcej »

Schab bez kości nie musi być nudny! Zamiast przyrządzać kolejną pieczeń, roladę czy kotlety, spróbujcie sposobu, dzięki któremu na nowo odkryjecie soczysty smak wieprzowego schabu! Kruche... Więcej »

Przepis na schab z groszkiem to bardzo prosty i tani sposób na przygotowanie klasycznego schabu wieprzowego w nowym, przepysznym wydaniu, którego już sam wygląd przyciągnie wzrok każdego!... Więcej »

Domowe gulasze to przepyszny sposób na przygotowanie szybkiego, ale sycącego, gorącego dania, które znakomicie sprawdzi się w jesiennych - i nie tylko! - porach. Nasz przepis to szybka... Więcej »

Pilaw to jedna z najpyszniejszych potrawek, którą rzesze Polaków mogły poznać podczas wakacyjnych wojaży po Bałkanach. Przyrządzana z ryżu czy bulguru, ze sporym dodatkiem mięsnym i... Więcej »