wołowina
(Przepisy)-
Środa, 9 listopada 2022 (12:07)
Anna Guzik pokaże nam przepis na roladki z surowej wołowiny. Danie idealne dla osób nie lubiących surowego mięsa w postaci tatara, czy carpaccio. Więcej »
-
Środa, 9 listopada 2022 (11:57)
Dietetyczka Magdalena Jarzynka była gościem Anny Guzik. Pokazała przepis na idealną marynatę do wołowiny. Dodatkowo poznamy również marynatę dla smakoszy ostrych doznań. Więcej »
-
Poniedziałek, 7 listopada 2022 (16:42)
Podczas konfrontacji z Anną Guzik dietetyczka Magdalena Jarzynka udowodni nam, dlaczego lepiej nie używać kostek rosołowych, nie kupować gotowego carpaccio, czy już zamarynowanej wołowiny... Więcej »
-
Środa, 2 listopada 2022 (17:27)
Anna Guzik pokaże nam, jak kupić idealną wołowinę przy pomocy zmysłów wzroku, zapachu i dotyku. Dodatkowo dowiemy się, jakie rodzaje mięsa wołowego wybierać do konkretnych dań. Więcej »
-
Piątek, 30 września 2022 (17:14)
Wołowinę i szynkę pokroić w plastry i lekko rozbić. Oprószyć z każdej strony solą i pieprzem. Obtoczyć w mące i obsmażyć na mocno rozgrzanym smalcu. Przełożyć na deskę. Na patelnię po... Więcej »
-
Wtorek, 19 kwietnia 2022 (11:57)
Antrykot przyprawić solą i pieprzem oraz słodką, wędzoną papryką. Włożyć do słoików. Do każdego wrzucić cebulę, czosnek i pomidorki oraz po dwa kawałki marchewki i pietruszki. Przyprawić... Więcej »
Ewa gotuje, wołowina -
Środa, 14 kwietnia 2021 (16:35)
Ocet wlać do garnka, postawić na kuchence. Posolić, przyprawić jałowcem, kolendrą, zielem angielskim, liściem laurowym i goździkami. Przykryć i zagotować. Odstawić do wystudzenia. Mięso... Więcej »
-
Czwartek, 11 lutego 2021 (11:51)
Ewa Wachowicz w 328. odcinku programu przygotowuje sałatkę z wołowiną i jajkiem poszetowym. Sprawdźcie przepis na tą niesamowicie zdrową potrawę!Olej wymieszać z octem jabłkowym i płynnym... Więcej »
-
Poniedziałek, 26 marca 2018 (12:12)
Wołowina, po wielu latach słabnącej obecności w polskich kuchniach, na nowo wraca na nasze stoły. I dobrze! To jedno z najpyszniejszych mięs, które warto od czasu do czasu serwować.... Więcej »