topinambur
-
Czwartek, 18 marca 2021 (11:48)
Ewa Wachowicz w 340. odcinku programu przygotowuje gęsie nóżki confit z modrą kapustą oraz kaszotto gryczane z topinamburem. Zobaczcie ten przepis na pyszny obiad!Udka natrzeć marynatą z... Więcej »
-
Wtorek, 6 lutego 2018 (12:29)
Poszukujesz niekonwencjonalnych potraw do swojej kuchni? Szaszłyki z jarmużem i topinamburem to nie tylko oryginalne urozmaicenie dla tradycyjnych dań, ale także propozycja na pyszny fit... Więcej »
-
Wtorek, 6 czerwca 2017 (12:22)
Topinambur powoli przestaje być postrzegany jako "hipsterski" dodatek w kuchni. Bulwy tego niepozornego słonecznika bulwiastego świetnie nadają się na zamiennik ziemniaków w klasycznych... Więcej »
-
Środa, 25 marca 2015 (11:42)
Produkty lokalne, powrót do warzyw okopowych, a także restauracje autorskie, nowoczesna gastronomia orientalna oraz ucieczka od specjalizacji etnicznych – to, zdaniem Macieja Nowaka,... Więcej »