#planetaINTERIA

Dom, podróże, zdrowie, nauka i ludzie – to pięć kategorii, które w każdym detalu w Interia.tv rozpracujemy specjalnie dla ciebie. Dowiesz się nie tylko tego, jak sprawnie posprzątać dom, poznasz niepozorne, ale śmiertelnie groźne zwierzęta, a także zwiedzisz z nami najpiękniejsze bezludne wyspy, które znajdują się… w Europie. To tylko początek! Gotowy wyruszyć na naszą #planetaINTERIA?
przewiń w lewo
  • Pobudza jak kawa, a na dodatek sprzyja odchudzaniu Zobacz film Dla Indian Ameryki Południowej jej picie jest jak palenie fajki pokoju. Yerba mate to napar z ostrokrzewu paragwajskiego. Już od wielu lat ma swoich miłośników również w naszym kraju. Co dokładnie sprawia, że tak chętnie po nią sięgamy?
  • Cudowne właściwości imbiru Zobacz film Charakterystyczna w smaku przyprawa, kojarzona głównie z potrawami kuchni indyjskiej, swoje zastosowanie znajdzie również w domowych miksturach na przeziębienie. Dzięki rozgrzewającym właściwościom i mnóstwem witamin, imbir szybko rozprawi się z uciążliwymi dolegliwościami.
  • Najważniejsze jest drobnym druczkiem. Jak czytać etykiety? Zobacz film Jeść musimy wszyscy. Wystarczy, że pójdziemy do najbliższego sklepu, wybierzemy ulubione produkty, zapłacimy i obłowieni wrócimy do domu. Jednak mało kto zastanawia się, skąd pochodzą i jaki skład mają kupowane codziennie artykuły. W zrozumieniu tego pomagają nam etykiety spożywcze.
  • Zdrowszy i tańszy niż oliwa z oliwek Zobacz film Olej rzepakowy – kojarzony głównie z kuchnią, zastosowanie znajdzie również w innych dziedzinach. Okazuje się, że to jeden z najzdrowszych tłuszczów roślinnych. Nadaje się więc nie tylko do smażenia, ale i do sałatek - z powodzeniem zastąpi oliwę z oliwek, czy do pielęgnacji skóry oraz włosów.
  • Domowy eliksir na przeziębienie. Sprawdzony patent Zobacz film Sezon grypowy można uznać za rozpoczęty. Pogoda coraz mniej sprzyja wychodzeniu z domu, temperatura tym bardziej nie zachęca. Dlatego, właśnie teraz, warto jak najlepiej zabezpieczyć się przed nawet najmniejszym przeziębieniem. Bardzo dobrze sprawdzi się tutaj klasyk – mleko z czosnkiem.
  • Rozgrzewające i poprawiające nastrój kawy i herbaty. Idealne na zimę! Zobacz film Zima zbliża się wielkimi krokami. Z dnia na dzień na zewnątrz jest chłodniej i pogoda coraz mniej sprzyja wychodzeniu z domu. Warto postawić wtedy na rozgrzewające i poprawiające nastrój kawy i herbaty. Przegonią jesienne smutki, a nawet pomogą w walce z przeziębieniem.
  • Zespół opóźnionego bólu mięśniowego - brzmi poważnie? Zobacz film Zespół opóźnionego bólu mięśniowego – brzmi poważnie, prawda? DOMS (z ang. delayed onset muscle soreness) jest to dolegliwość, która może występować od 24 do 72 godzin po intensywnym wysiłku. Zespół ten to zatem nic innego, jak potoczne „zakwasy”.
  • Mięso i cytrusy? Tego nie można wrzucać do kompostu Zobacz film Kompostowanie to ekologiczny sposób na użyźnienie ogrodu. Przy okazji pozwoli na zagospodarowanie odpadków. Nawet początkujący ogrodnik sobie z tym poradzi! Można kupić niewielki kompostownik ogrodowy albo kompostować w pryzmach, czyli po prostu układać warstwy. Jakie są najczęściej popełniane błędy?
  • Wybieraj właśnie te ryby. Mają najwięcej witamin Zobacz film Ryby są dobrym źródłem białka, witamin i mikroelementów. Niezwykle cennym składnikiem rybiego mięsa są nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega-3. Dlaczego warto jeść łososia i inne tłuste ryby morskie?
  • Niedoceniane warzywo. Dużo rodzajów, wiele właściwości Zobacz film Dynia coraz częściej kojarzy nam się ze zdrową i pomysłową kuchnią. To wciąż niedoceniane warzywo, a przecież dynia ma cenne właściwości odżywcze i zdrowotne. Można wykorzystać jej miąższ, pestki i olej. Są różne rodzaje dyni jadalnej. Wybraliśmy kilka z nich i podpowiemy, do czego najlepiej się nadają.
  • Jedz je codziennie. Od tego zależy nasza odporność! Zobacz film Dietetycy i lekarza podkreślają wciąż, jak ważne dla odporności jest zdrowe odżywianie. Jesienna i zimowa dieta szczególnie teraz powinna być bez zarzutu. Warto postawić na sezonowe potrawy, korzystać z doświadczeń naszej rodzimej kuchni i dostępnych lokalnie produktów. Czego potrzebujemy, aby radzić sobie z chłodem i złym nastrojem?
  • Polskie specjały to nie tylko oscypek. Znacie te smakołyki? Zobacz film Polskie specjały to nie tylko oscypek. Nasz kraj ma się czym pochwalić. Tradycyjne wyroby kulinarne możemy znaleźć na specjalnych, europejskich listach. Polska lista produktów tradycyjnych zawiera prawie dwa tysiące pozycji. Czego warto spróbować w podróży po Polsce?
  • "Złoto Syberii" uprawiane w Polsce. Prawdziwy skarb natury Zobacz film Nazywany jest „złotem Syberii”. Rokitnik pospolity to roślina niezwykle cenna dla naszego zdrowia i urody. W medycynie naturalnej rokitnik używany jest od dawna i na wiele sposobów. Nic dziwnego, bo jego owoce to prawdziwe bogactwo witamin, przeciwutleniaczy i składników mineralnych.
  • Zapach ryby w domu? Uważaj, może skończyć się tragicznie Zobacz film Żyjemy w niebezpiecznym świecie. Mimo że nie otaczają nas już dzikie stworzenia, warto wiedzieć jak się zachować w groźnych sytuacjach.
  • Witamina C - fakty i mity Zobacz film Witamina C jest niezbędna dla zdrowia. Wszyscy ją znają, ale nie zawsze wiedzą, dlaczego jest taka ważna. Krąży o niej wiele mitów. Jest zarazem przeceniana i niedoceniana. Jakie są fakty?
  • Samo zdrowie! Niezwykłe właściwości goździków Zobacz film Goździki kojarzą się głównie z piernikami i jesiennym grzańcem. Warto jednak poznać ich niesamowite lecznicze właściwości.
  • Zimują w naszych ciepłych domach. To nie żart! Zobacz film Jedną z nielicznych zalet jesieni i zimy jest brak komarów, kleszczy i natrętnych os. Jednak muszą one gdzieś przezimować. Zazwyczaj wybierają nasze ciepłe domy. Nawet nie wiemy, ilu mamy dzikich lokatorów.
  • Chemia pocałunku, czyli... czy całowanie się jest zdrowe? Zobacz film Czy wiedzieliście, że pocałunek zwiększa wydzielanie się endorfin w mózgu, odpowiedzialnych za uczucie przyjemności i szczęścia? Długi pocałunek powoduje także wydzielanie oksytocyny. Ten hormon odpowiada za uczucie przywiązania i tworzenie długotrwałej więzi.
  • Chcesz skutecznie schudnąć? Nie popełniaj tych błędów Zobacz film Przychodzi taki dzień, gdy podejmujemy decyzję, że czas zrzucić kilka kilogramów. Marzeniem każdego jest schudnąć szybko, trwale i bez wyrzeczeń. Niestety dieta cud nie istnieje! Trzeba uzbroić się w cierpliwość, rozsądek, a przede wszystkim nie popełniać najczęstszych błędów. Oto największe z nich.
  • Te niepozorne ziarenka to prawdziwe superfood Zobacz film Siemię lniane jest tanie i banalnie proste w przygotowaniu. Już jedna łyżka stołowa dostarczy dawkę cennych kwasów omega-3, które chronią przed chorobami serca i nowotworami.Olej lniany jest dość popularny, ale niestety szybko traci swoje właściwości. Ziarenka lnu są znacznie cenniejsze. Siemię lniane nie ma wyraźnego smaku, można je dodawać do kanapek, sałatek, zup czy jogurtów. Te niepozorne nasionka to prawdziwe superfood! Wystarczy zjeść 1-2 łyżki stołowe zmielonego ziarna dziennie, a w pełni skorzystamy z jego właściwości. Jakie ma zalety?
przewiń w prawo

Polskie specjały to nie tylko oscypek. Znacie te smakołyki?

Polskie specjały to nie tylko oscypek. Nasz kraj ma się czym pochwalić. Tradycyjne wyroby kulinarne możemy znaleźć na specjalnych, europejskich listach. Polska lista produktów tradycyjnych zawiera prawie dwa tysiące pozycji.
Czego warto spróbować w podróży po Polsce?
Dodano: Czwartek, 29 października 2020 (10:13)
Źródło: Interia.tv
Osadź film
Więcej na temat:kuchnia polska | tradycyjna kuchnia | kulinaria
Reklama