Tatar to jedna z najpyszniejszych przystawek, która szczególną popularność zdobyła w latach 60. ubiegłego wieku, choć znana jest od co najmniej dwustu lat! Tatar wołowy składa się z siekanego lub skrobanego chudego mięsa wołowego, który zmieszano z żółtkiem jajka, surową cebulą, odrobiną oleju, pieprzu i soli. Niekiedy dodawano do niego kiszonych ogórków, zaś całość wieńczono żółtkiem w wydrążonym środku dania. Jak przyrządzić tatara w domu? Zobaczcie nasz poradnik - to naprawdę proste!
Dodano:
Poniedziałek, 13 marca 2017 (13:39)
