kuchnia egzotyczna
-
Poniedziałek, 14 marca 2022 (13:50)
W misce wymieszać sos sojowy, ocet winny i olej. Przyprawić kuminem, solą i pieprzem. Mięso pokroić w cienkie paski. Przełożyć do marynaty i dokładnie wymieszać. Przykryć i na minimum 30... Więcej »
-
Poniedziałek, 14 marca 2022 (13:40)
Rybę pokroić w bardzo drobną kostkę. Przełożyć do miseczki. Dorzucić posiekaną papryczkę chili – bez pestek. Dodać drobno pokrojony czosnek i posiekaną kolendrę. Przyprawić solą i... Więcej »
-
Piątek, 11 marca 2022 (09:39)
W sobotę 12 marca o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz przygotuje dania popularne w Ameryce Południowej. Na przystawkę zaserwuje ceviche z surowego pstrąga. Następnie zaprosi widzów... Więcej »
-
Wtorek, 8 marca 2022 (12:11)
Masło przełożyć do garnka. Wlać wodę. Posłodzić. Uperfumować cukrem waniliowym i zagotować. Dodać mąkę, posolić i mieszać tak długo, aż ciasto stanie się szkliste i zacznie odchodzić od... Więcej »
-
Wtorek, 8 marca 2022 (12:00)
Mięso ugotować w osolonym wrzątku. Wystudzić i poszarpać widelcem na drobne kawałki. Wywar odstawić. Mleko przelać do robota, poszarpać i dorzucić pieczywo. Zmiksować. Na patelni rozgrzać... Więcej »
-
Wtorek, 8 marca 2022 (11:41)
Boczek włożyć do wrzątku i zmniejszyć moc kuchenki (ma się parzyć a nie gotować). Przyprawić liściem laurowym i czosnkiem (w łupinkach). Dorzucić miętę i posolić. Przykryć i podgrzewać... Więcej »