wegetarianizm

Przekąska z marchewki i buraka z sosem jogurtowym to 16 gramów. Lokalny ser z marynowanym agrestem i chlebem to 334 gramy. W ten sposób reklamuje się pewna restauracja z Bristolu, która w... Więcej »

Na wegetarianizm i weganizm decyduje się coraz więcej Polaków. Jednak te diety wymagają sporej wiedzy i zaangażowania w planowanie codziennego jadłospisu, a gdy tego brakuje – można... Więcej »

Na wegetarianizm i weganizm decyduje się coraz więcej Polaków. W 2017 roku amerykański portal HappyCow przyznał Warszawie trzecie miejsce w rankingu miast najbardziej przyjaznych osobom... Więcej »

Burgery przeżywają dziś drugą młodość - również w Polsce! Doskonała wołowina cieszy się coraz większym uznaniem, a bogaty rynek burgerów sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. Co... Więcej »

Wegetariański pasztet z soczewicy to całkowite zaprzeczenie mitów o tym, jak niesmaczna jest kuchnia wegetariańska. Soczysta marchewka, odrobina sycącej kaszy jaglanej, otręby, mnóstwo... Więcej »

Tofucznica, czyli smażone tofu, to doskonały sposób na przyrządzenie głównego dania, które zachwyci wszystkich swoim smakiem i aromatem. Nie każdy lubi charakterystyczny smak tofu, ale... Więcej »

Żelatyna pozyskiwana jest ze skóry, chrząstek i kości zwierzęcych. Stosowana jest jako żel i emulgator, nie tylko w kuchni, ale też przy produkcji leków i kosmetyków. Po epidemii choroby... Więcej »

Jak pokazują badania amerykańskich naukowców, dobrze zbilansowana dieta wegetariańska oraz wegańska jest odpowiednia na każdym etapie życia, w tym w okresie niemowlęctwa, wzrostu i... Więcej »

Jedną z najbardziej znanych wegetarianek wśród polskich gwiazd jest Maja Ostaszewska. Aktorka nie je mięsa od dziecka. Została wychowana na bezmięsnej diecie przez rodziców wegetarian.... Więcej »

Jedna z nowojorskich szkół podstawowych zdecydowała się na prawdziwą "zieloną rewolucję": wszystkie posiłki, jakie serwuje tutejsza stołówka, są w stu procentach wegetariańskie! Wbrew... Więcej »