żeberka
(Kuchnia, mięsa, przepisy na dania z żeberek)-
Środa, 9 listopada 2022 (13:19)
Grzyby namoczyć. Żeberka podzielić na mniejsze kawałki. Natrzeć solą, pieprzem i papryką. Obsmażyć w gęsiarce na mocno rozgrzanym smalcu lub maśle klarowanym. Przełożyć na deskę. W tym... Więcej »
-
Wtorek, 22 lutego 2022 (16:45)
Żeberka pokroić na mniejsze kawałki. Przyprawić solą z każdej strony. Ułożyć w kamionce. Kefir przelać do miski. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Wlać sos sojowy, dodać musztardę,... Więcej »
żeberka, Ewa gotuje -
Środa, 5 kwietnia 2017 (10:47)
Żeberka to wyjątkowa część półtuszy wieprzowej, która świetnie sprawdza się nie tylko jako podstawa wywaru do zupy - choć żeberka to w większości kości, to jednak ta niewielka ilość... Więcej »
