żur
-
Czwartek, 3 marca 2022 (17:05)
Masło roztopić na patelni i zeszklić na nim posiekaną w kostkę cebulę. Dodać pokrojoną w plastry kaszankę. Podsmażyć. Zetrzeć jabłko. Wymieszać i przełożyć do gorącego wywaru. Dorzucić... Więcej »
-
Piątek, 3 kwietnia 2015 (05:06)
Jak gotować żurek, by później delektować się jego smakiem? Podstawą jest wywar, bo to on nadaje smaku całej zupie - zaznacza Adam Komar, szef kuchni restauracji Belvedere. Oczywiście, nie... Więcej »
