dorsz

Masło pokroić w kostkę, włożyć do pojemnika, przykryć i wstawić do zamrażalnika na 1 godzinę. Szalotki pokroić w drobną kostkę. Wrzucić na patelnię z rozgrzanym masłem. Zeszklić. Zalać... Więcej »

Filety pokroić na kawałki. Przyprawić solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny i odstawić. Cebulę pokroić w piórka, czosnek posiekać. Warzywa korzeniowe zetrzeć na tarce o dużych... Więcej »

Rybę pokroić na mniejsze kawałki. Z obu stron przyprawić solą i pieprzem. Ułożyć w natłuszczonym masłem naczyniu do zapiekania. Dorzucić pokrojoną szalotkę i groszek cukrowy. Wodę i wino... Więcej »

Masło roztopić w garnku. Wsypać mąkę. Przesmażyć. Wlać mleko. Wymieszać i zagotować. Zdjąć z kuchenki. Dodać żółtko. Przyprawić solą i pieprzem. Wrzucić posiekany koperek i szczypior.... Więcej »

Olin Gutowski to doświadczony wędkarz, z wykształcenia aktor, wędkujący od 4. roku życia. Jest pasjonatem kulinarnym, posiadającym nietuzinkową wiedzę na temat potraw z ryb. Wspólnie z... Więcej »

Olin Gutowski, doświadczony wędkarz, z wykształcenia aktor, wędkujący od 4. roku życia. Jest pasjonatem kulinarnym ,posiadającym nietuzinkową wiedzę na temat potraw z ryb. Wspólnie z Iplą... Więcej »

Rybę podzielić na mniejsze kawałki. Oprószyć solą z obu stron. Na filetach ułożyć pokrojony w zapałkę imbir i zostawić w spokoju na ½ godziny. W tym czasie przygotować sałatkę. Ogórki... Więcej »

Olin Gutowski, doświadczony wędkarz i miłośnik ryb, wspólnie z Iplą zaprasza na kulinarną podróż po rybnej Polsce. W tym odcinku Olin przygotuje... po prostu dorsza! Więcej »

Znudziły ci się tradycyjne pasztety? W takim razie koniecznie spróbuj pasztetu z dorsza. Robi się go podobnie do innych pasztetów, jednak nieco inaczej należy go doprawić. Pasztetem z... Więcej »

Doskonały w smaku dorsz otoczony szynką z pysznym dodatkiem chrzanu to przepis, który zachwyci twoich gości. Delikatny dorsz, chrupiąca szynka i ostry chrzan tworzą idealną kompozycję,... Więcej »